歡喜生活小築

說到20年前，讀書時非念不可本國地理、歷史等，就苦水吐不完，
套句相聲裡面的台詞：「念的地理已經變成歷史、歷史已經變成小說了～」
在那個年代，對於要花腦細胞去死吞這些作廢資訊，本人是很叛逆的，選擇跳過不背！
因此整個中國對我這個從沒去過、也不靠書本認識的人來說，在各方面都是陌生、陌生到不行的。

名為饅頭店，其實招牌是小籠包啦，
經濟學的分層剝皮理論，在這家名店是徹底發揮：
外帶跟內用是兩種價，外帶最便宜，進店內消費價格硬是比較貴！

不過外帶的人龍是又多又長，我們不想花時間排隊，選擇直接上樓內用，省事省麻煩。

從二樓窗口往下拍，樓下就是聞名的湖心亭跟九曲橋，
那天整個豫園啊，人爆多的！如果不是這樣居號臨下，我想我們根本看不到橋在哪裡...-__-|||

本以為內用可以閃掉大排長龍不用虛耗時間，沒想到來樓上一樣是瞎等，
入座後大約2.30分鐘左右，傳說中的南翔饅頭才終於姍姍來遲。

老杯點的，一份最出名的鮮肉饅頭，

一碗蛋皮湯，

還有一個沒聽過的東西，叫做灌湯包。

灌湯包是啥？等東西送到之後，發現，是要這樣吃的：

一包一籠，有沒有很酷？而且，插吸管喝耶！

包子裡的湯，非常的燙！
根本不可能照服務生端上來的樣子，用吸管來喝，保證燙破嘴，
因此老杯還是把湯包裡的湯，倒出來放在碗裡。

本來，暨風味普普小籠包後，我們對這道餐點寄予厚望，
想說把湯倒出來之後，吃包子配湯嘟嘟好，結果老杯吃了一口之後，
我問：「味道如何？」
「恩，這個真的，就是，灌湯包」他說，
順手打開包子示意：「湯倒出來之後，就什麼也沒有了...」

啥？沒有肉餡兒？只有清湯跟麵皮?! 就這樣？　

唉，果真是物如其名，灌湯‧包啊～～～（想來我們有太多錯誤的期待）


這頓飯，是我們初抵上海那天下午三點左右用的餐，雖不是第一餐也不是慕名前來，
可是想起各種旅遊書，對南翔饅頭店的評價，多是如店家湯匙logo圖示：給個讚的居多，
相較之下，我們實地吃過之後，那個大姆指，是無論如何都豎不起來....

最後，我們把小籠包吃完，蛋皮湯隨便喝喝後，
真的嚥不下去的灌湯包殘留大半在桌上，就毫不心痛的走人...

走出店外，古色古香的屋宇下，
仍然是大排長龍的模樣，人潮絲毫沒有退去的跡象...

也不知道是不是受到剛剛這頓飯的驚嚇，遠遠看到另一家老字號：寧波湯糰店，
明明我們還沒飽、明明該店內看起來是高朋滿座、明明看起來似乎很好吃，
BUT～「可遠觀不可褻玩焉」變成我跟老杯對這種店家起了戒心後，一致的決定。

大少爺在喝什麼？隔壁星巴克的芒果雪泥！

我問老杯：「幹什麼大老遠來上海，還要買星巴克這種沒有特色的東西？」
他幽幽的邊喝咖啡邊回：「我需要洗一下嘴巴裡的味道，至少星巴克的口味比較可以預期。」

唉，真是不好意思，
南翔饅頭店啊，咱們是百聞不如一見，可惜相見不如不見啊～


ps.回台灣之後隔天，一家四口火速衝到鼎泰豐去吃ㄧ頓，
老小一致的評價：說起小籠包，說起服務品質，還是鼎泰豐，天下無敵讚的！！

因為，人家可是台灣品牌的哪！