歡喜生活小築

說到去香港要是沒有吃飲茶，就好像來台灣沒有腳底按摩一樣，入寶山空嘴而歸阿
（雖然我對於台灣為何變成很多觀光客心中的腳底按摩天堂大惑不解....）
因此，經過一晚的休息精神稍振之後，前往酒樓好好吃ㄧ頓就變成我們第二天的頭條行程。

跟台灣說法不同的是，在台灣上"酒家"去會帶給人鶯鶯燕燕的幻想，
在香港就是再正常不過的了飲茶代號了，走在路上到處都是酒家與大酒樓，白天賣一般飲茶，
晚上偶爾會給人包場變成婚宴喜慶廠所，我們第一天晚上去找飲茶時就不巧遇到這種情形，
沒的吃還罷了，倒是見識到了一群賓客在婚宴開席前在門口打麻將的奇景，香港婚宴果真是名不虛傳！


鴻星是在銅鑼灣的一家知名飲茶，位於時代廣場的樓上，非常容易找，
那一區很有趣，叫做食通天，搭透明電梯直達頂樓就有一堆餐廳在那邊可以任君選擇，
電梯海報標語更是好笑，一個帥氣男人給一群女人圍繞，桌前一堆美食，
旁白為：食的好，人都靚了....(果真是民以食為天的廣東人啊)

不過他們家的燒賣是我們這次紀錄的重頭戲，因為實在太有趣了！

企鵝家族水晶餃


fish are friends，not food~可是nemo我對不起你，還是要把你吃掉～


花枝春捲

當然點菜小姐看到我們這桌有個小撲，就一點也不意外怎麼我們放著正經菜不叫，
淨點些這種耗時費工又不見得好吃的小玩意兒，不過小胖子還小，不懂欣賞可愛的點心，
所以做爹娘的我們還是二話不說把它給送進肚子裡去。

當然刊頭的廣式炒麵也是段老爺特別要求廚房做的，
(香港沒有"廣式"炒麵這種東，都是滑牛、魚蛋炒麵等)
小姐把某道熱炒菇類跟脆麵一起給搭了，就呈現給我們這份鴻星港式炒麵。

不過鴻星美中不足的是，他都沒有推車來來去去，不像我們所以為的飲茶文化，
段老爺覺得不甚過癮，所以第三天早上起了個早，我們換成朝銅鑼灣三越樓上的美心大酒樓去。


美心大酒樓就非常的像我們記憶中的飲茶，人聲鼎沸，香氣四溢，
推車阿桑來來去去推銷著好料，再用毛巾與夾子送上一籠又一籠煙霧蒸騰的點心。

不過尷尬的是－我們給分到很後面的邊陲位置，坐定之後好長一段時間都沒有阿桑來，
段老爺跟我是飢腸轆轆，小撲雖然玩著筷子有安靜一下，可是一直都沒得吃也不甚滿意，
躁動不安的看著隔桌客人不停的吃東西，受到刺激，突然之間就在椅子上大叫了起來！


不叫不打緊，一叫，那些ㄚ桑留意到這裡有個雞貓子哇啦哇啦吼的小北逼，可樂了，
全都湧到我們身邊來逗著小胖子玩，當然，阿桑是要顧推車的，人來推車也會來，
瞬間我們身邊多了四五台推車，啥雞絲春卷、鮮酬蝦餃、鮑魚雞絲粥、干蒸燒賣..
.....通通都沒有點，我們還是點那些我們比較看得懂的叉燒包、蘿蔔糕、牛肉腸粉等嚐嚐..

面對滿桌佳餚的段老爺則是樂得對小撲說：孩子，你幹的好！


一樣是叉燒包這種簡單的料理，人家的真的硬是比台灣Ｘ星飲茶賣的好吃，
味道不只是紅燒肉而已，感覺上還有藥膳的甜與醬汁的鮮，多汁可口，實在是大呼過癮，
當然其他小點心也是很不錯的，層次豐富不會只有一種死鹹的口感，吃起來極為滿足。


我們不是啥刁嘴的饕客級人物，所以儘管沒點那些得獎的招牌名菜，還是吃的很開心，
桌面上是已經給服務生收過幾輪後才殘留的景象，不然應該是更杯盤狼藉一點。
而且說真的也不是很貴，兩個人這樣吃下來不到台幣700，比去忠孝Ｘ路更便宜說～



而且推車阿桑非常愛小撲，因為這小鬼看到人家對他笑也會熱情的報以大笑+尖叫+揮手，
所以到後來阿桑們一直不停的繞道我們這邊來玩小孩，跟他握手打招呼說說話，
搞的我們不點都不好意思，吃到後來頭都暈了～簡直是像兩隻企鵝似挺著肚子舉步維艱的離開。

要不是他這麼喜歡當親善大使的話，大概我們也沒辦法吸引那些ㄚ桑來，也就不會吃的如此盡興了吧～
不過，１０個月大就吃過港式飲茶(的餃子包子腸粉皮)，小鬼你吃太爽....以後會不會很刁嘴啊?