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猶記得當年我爹娘去歐洲玩了一趟,對於法國的生蠔、魚子醬等高級料理是多麼讚不絕口,
不過,她們參加的是很豪華的旅遊團,跟我們這種刻苦耐勞的自助旅行完全不同滴~
我們雖然也很想要去嚐嚐聞名天下法國料理,但是,有星等的肯定是吃不起的,
因此,翻了旅遊書上的推薦之後,我們找了一家小餐館,作為法國美食之行的朝聖地,
也算是不負此行.

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充滿人情味的小餐館

 這是一家旅遊書上介紹的小店,口味屬於法國傳統家常菜,選擇他的原因不外乎

1.就在旅館附近 
2.價位好像不會很貴,書上又說口碑很好
3.不用著正式服裝

所以,請旅館的好心櫃檯幫我們預約好之後,我就跟段爺輕裝簡便,往餐廳散步過去.

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家常法國料理三樣小前菜

寫到這裡我開始心虛,因為,我真的對法國料理一竅不通,因此掰不出重點,
所以,我只好盡量忠實的把我所吃過的食物跟照片放上來,大家請看圖自行想像:P

這是家很可愛的小店,比方說前菜,都是些鹽漬、醋漬的小料理,
老闆娘直接幫你選好切好端上來,一次準備三種口味,讓我們免去點菜困擾,
比較熟的老客人,就自己跟老闆娘拿了醃小菜的保鮮盒大口大口挖起來,豪邁的很~
有一個客人一口氣吃掉1/3盒,不知道最後帳單是不是也比我們貴?

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小菜之後的小前菜

這道是有一點義大利料理風味的番茄前菜,番茄掀起來後,裡面有一些起士跟小肉餡,
做起來應該滿花功夫的,不過酸酸甜甜味道相當新鮮,有別於我們以往吃過的番茄料理.

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超好喝的氣泡礦泉水

不同於到處可見的沛綠雅礦泉水,這是老闆娘特別推薦的品牌,
我們沒有在超市看到過,但是這牌子的礦泉水真的是相當~相當的~順口又好喝,
沛綠雅在法國同樣容量的氣泡水約每瓶1歐元左右,這瓶則是6歐!
價位相差很大,但是真的有這樣的價值,所以特別照一下他的標籤紀錄一下.

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主菜上桌囉

因為熟悉的字彙太有限,儘管老闆娘很盡力用他的法式英文跟我們溝通,
不過還是很難隨心所欲的點菜,因此,我們就直接跟老闆娘說:請您做主就好吧!
老闆娘因此推薦了我們兩種主菜:一道是魚、另一道是燉肉.

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另一道主菜

魚類是比較清淡口味的,利用少少的調味料,盡量去帶出魚肉本身的新鮮口感;
燉肉類則是比較重的口味,有滿滿的醬料跟香料,這時候真想來碗白飯,感覺應該滿下飯的:)

吃了好幾餐法國的冷料理-沙拉、冷麵包、半生不熟溫泡麵(法國旅館不供應沸騰的熱水),
這一頓門外漢嚐鮮的家常法國菜,溫暖的料理,的確是撫慰了我們被熱騰騰台菜慣壞的胃啊~

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餐後的三種小甜點

至於餐後小甜點,跟小菜一樣,都是老闆娘看店裡有啥就送啥來,
一樣是給三種,左上方的是巧克力口味的小蛋糕,中間的是蘋果派,右邊的是烤布丁,
儘管不是像那種糕點名店美美的端出來,但是還真的很有媽媽的味道呢!

餐盤上還有她們的店名 The Adrienne

店名:Chez la vieille "Adrienne"
地址:37 Rue de I'Arbre-Sec  (在羅浮宮附近的小巷子)
電話:01 42 60 15 78 (好像要預約,因為那邊超小,很容易客滿)


根據書上的描述是-口味評價極高,午餐時間是上班族的好去處.
自己吃完的感覺也是還不錯,不是高級餐廳,但也是見識到不同的家鄉法國風味,
兩個人吃完是60歐,中等價位,算是我們對頂頂有名法國料理的一種小探險與小體驗.
希望下次有機會再拜訪時,可以真正去有米其林星等的餐廳吃飯:)

<後記>
去的時候我們是第一組客人,後來近來的全都是法國人,他們看到我們兩個東方人在這邊用餐,
感覺上嚇一大跳,我猜他們大概不能理解-這麼隱密的小店,這兩隻是去哪裡摸到門路來的啊?

 

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    Luisa 小撲媽 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()